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自然酵母パンと自家焙煎コーヒーのお店『Raisin』
奥三河作手高原の綺麗な空気と美味しい水で育てた自家製酵母（100％）と
国産小麦（北海道産、三重県産）を使用して薪石窯でパンを焼いています。
また土日限定で、作手高原食材から作る季節の
オリジナル酵母パンもご用意しています。
パン・ランチタイムのピザ（定休日前日のみ）のご予約を承っております。
ご連絡をお待ちしております。
※定休日はカレンダーでご確認ください。
店内では自家焙煎のコーヒーもお楽しみいただけます。
是非ご来店ください。
〇レーズン酵母
ほのかな酸味と日ごと変化する風味をお楽しみください。
オリーブオイルやクレームチーズをつけるとさらに美味しくなります。
〇ヨーグルト酵母
酸味の少ない、口当たりの柔らかいパンです。
乳酸菌がいっぱいの酵母です。
〇珈琲酵母
レザンで焙煎したコーヒーで育てた酵母です。
コーヒーの香りを楽しんでください。
※2021年11年現在
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| ラスクプレゼント |
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［条件］
パン購入の方
［カード提示のタイミング］
会計時 |
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住所 |
愛知県新城市作手高里字大平25-5 |
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TEL |
0536-29-0870 |
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FAX |
- |
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HP |
http://raisin-tukude.com/
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営業時間 |
11:00 ～ 17:00 |
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休日 |
月曜日、火曜日、水曜日 |
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駐車場 |
有 |
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交通アクセス |
| 国道３０１号線の作手中学校の角を曲がって１２００ｍ、巴湖の手前 |
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クレジットカード |
無 |
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